Monday 25 May 2015

Aidilfitri 2014

Bismillah..
Peace be upon you.. ;)

Yang kali ni plak throwback pasal Aidilfitri tahun lepas punye. Tema warna turqoise plak. Hehe.
Aidilfitri memang waktu yg ditunggu-tunggu, sebab masa tu lah insya Allah sume adik2 beradik akan berkumpul di rumah..

 ni Umi dan Wea tersayang ;)

Memang dah jadi macam rutin, lepas balik dr solat sunat hari raya, memang sibuk nak amik gambar je kejenye.hehe 

 K.amy : weh2, kita amik gambar mcm dlm gambar kt dinding ni deh2 :P

 Betul ke tidok kedudukan kita nih?
Aihhhh, salah la. Abe dan Amir tertukar.haha

Ok, sekarang dah betul susunannya. Hik2

 Selamat hari rayaaaa dr kami sekeluargaaaa.. hehe

Lepas setel amik gambar dan makan2, then baru plan nk g beraya umah sedara-mara. Memang umi suka g ziarah sume sedara. Pendek kata, raya pertama mmg tak lekat kt umah. Hehe.

 Ni beraya kt umah paksedara di Melawi, Bachok ;)

 Bersama sepupu-sepapat yg jarang2 dapat jupe. Hehe

Umi bersama Ayah Long & Ayah Chik ;)

Umi with her only sister, C.Rose ;)

  
Mood nk beraya la plak sekarang ni. Haha. Al-maklumlah puasa pn dah nk dekat.

Looking forward for Aidilfitri 2015 pulakkk. Hihi
Moga Allah sampaikan kita pada waktu itu. Aminnn ;)



Aidilfitri 2013

Bismillah
Peace be upon you.. ;)

Tahun 2013 dulu, kitorang beraya bertemakan warna hitam. Hitam pn warna ek? Haha. Yup! Warna hitam. Hitam itu elegen. Hitam tu menawan. Hitam tu classs.. haha.

Mula2 bila decide nk tema hitam, ragu2 la jgk sebab takut suasana mcm x ceria ke ape, tapi rupanya bl tgk balik dlm gambar, OK jee ;)
Kan dah cakap hitam tu classs.hikhik.

  Me familia ;)






 My sister and brother-in-law.. aqif br lahir ni ;)
Yg ni raya ke2..pakai jubah pink sesame..hihi

Kenangan kwn2 lama dtg beraya ke rumah. Tnx girls! ;)

well, thats my 2013 raya..hehe

Ada byk kenangan. banyak yg gembira, tapi sape sangka rupanya pd Aidilfiri 2013 ni la last sekali kami beraya dgn Ayah Nor (my uncle-the one that wearing jubah putih in the picture above)

Al-fatihah.

till then, 
Salam.

Thursday 21 May 2015

Bingka Pandan

Bismillah..
Peace be upon you., ;)

Hijau Comey!
Tetiba plak. Haha. Tapi mmg hijau comey. Kwn2 sume tahu sy suke wrna hijau.

Bingka Pandan pn sy suke sbb dia wrna hijau dan of course la sbb sedap!

Jd pertama kali dlm hidup i dah try buat sendiri kuih ni..Wallawehhh..bt sendiri tuu.,haha.. sila percaya ok? ;p

Senang je rupanya nk buat kuih ni..

Blend je semua bahan-bahan ni :-
¤ 2 cawan tepung gandum
¤ 1 cawan gula pasir
¤ 1 cawan jus pandan ( sy guna coconut pandan paste je.hihi)
¤ 2 1/4 cawan santan (sy guna sekotak kecil santan+1 1/4 cawan air)
¤ 2 sudu besar marjerin (cairkan dulu tau)
¤ 3 biji telur
¤ 1/2 sudu teh garam

Sambil blend dan sebatikan bahan2 di atas, panaskan oven dan letak loyang dlm oven (Letak 2 sudu teh minyak pada loyang).. kasi loyang tu panas sekejap.

And then, tuangla adunan yg kita blend td ke dalam loyang dan bakar guna 180○c guna api atas dan bawah. Guna api atas dan bawah tau2.. haaa, siap ulang dua kali lg tu..haha. sebabnya sy silap ms first time bt kuih ni, sbb guna api bawah je.haha! Jd x berkerak sgt la bhgian atas kuih tu..


bakar guna api atas & bawah ye syg..hehe. 5 minit terakhir tu guna api atas saje utk dptkan bhgian atas lebih berkerak ;)


Tadaaa! Bingka Pandan siap!
First timer..x cukup garing di situ.haha.
Tapiii, kejap je ni habis dimakan oleh adik2.hehe.best dimakan panas2 dan jgk sejuk2.hihi


yeay!
=)

Monday 18 May 2015

bakal berjauhan

Bismillah..
Peace be upon you.. :)

Hari ni dapat tahu result kemasukan budak2 lepasan Spm ke mn2 pusat pengajian. Teringat plak zaman sy dlu.hehe

Tapi hari ni dah turn adik lelaki sy si Alan ni. Nik Azlan namanya. Kitorg pggil dia Alan je, kdg2 pggil Adi Putra.haha.

Alhamdulillah Alan dpt tawaran ke Adtec Melaka ;)

bbrpa hari lepas, dia mcm runsing jgk sbb sume geng dia dpt Politeknik, tp bg sy, Alhamdulillah sgt2 sbb dia dpt lain dr geng2 dia. Sebabnya nnt dia akan dpt kwn2 baru dan persekitaran baru ;)

Skrg ni, sy plak yg byk berfikir ni. Hehe. Sbbnya konfem2 la akn bakal berjauhan dgn Alan. I am really love my brothers.. all of them. Rasa mcm sedih plak sket nnt akn duk berjauhan.

Dulu2, masa sy yg belajar kt luar Kelantan, slalu rs nk balik kmpung sebab suka duk umah dgn family, dgn adik2.. and now, their turn utk keluar p belajar jauh2.hehe.

As for being a sister pn dah rs runsing dan pk mcm2, Umi plak as a mother, knfem2 la 20 30 kali lg runsing..hehe

Takpelah, lumrah kehidupan. Semua akan lalui. Lgpun Alan p belajar je pun.hehe.

22jun nnt, insya Allah kita ke Melaka jom! ;)

muka seiras jodoh sama ke?

Bismillah..
Peace be upon you., ;)

"Eh, muka sama la.. mesti jodoh panjang diorg ni"..

"Mcm pinang di belah dua la, jodoh panjang ni"..

Selalu je kan dengar ayat2 camni kn.. cliche sgt kn. Asal muka sama je, mesti cakap jodoh panjang la tu..hehe. Abes tu, kalo pasangan yg lain muka tu, yg mcm pinang dibelah 14 tu, jodoh pendek kaaa? Ish2.

Tapi, dh memang dr zaman dulu2 lg, dr zaman nenek moyang kita lagi kot, memang metafora yg tu la diorg guna.haha.

Sometimes, bila tgk gmbr kwn2 atau sape2 kawin pn, otomatik nampak mcm muka diorg sama. Mcm adik beradik. Tang mata sama la, tang hidung sama. Tang gigi sama la. Eh, cara senyum pn sama la. Mcm2.. Tetiba je kita nmpak mcm mereka seiras kn..hehe.. 

Kita pn automatik akan sebut ayat cliche td.. "seiras la, mesti jodoh panjang ni".. hehe.. 
Aminnn..aminnn..aminnn.. 
Kata-kata kan doa. Lg byk yg terpacul dr mulut org cmtu, lg byk la doa yg pengantin tu dapat ;)

Tapiii... jgn la plak mulut tu sedap2 je kata jodoh tak panjang kalau pasangan tu tak seiras. Jodoh tu rahsia Allah.. Panjang atau pendek, tetap rahsia dan urusan Allah.

Yup,
jodoh rahsia Allah.
;)

Salam.

Thursday 14 May 2015

kadang-kadang

Bismillah..
Peace be upon you., ;)

Kadang-kadang
Rasa mcm nk lari duk dlm hutan, sorang2, tapi toilet mn ada kan, xnak la.

Kadang-kadang
Rasa mcm nk marah tak tentu hala, padahal sbb byk pikir, jd stress, ce tenang sket, sejukkan hati.

Kadang-kadang
Rasa mcm nk luah je semua benda dlm hati, nk gtau sume, tp takkan buat pn kn2..sbb mmg ada sesetengah perkara kita mmg xkn luahkan pun.

Kadang-kadang
Rasa mcm nk tampar je muka sendiri, memang penah bt pn dulu2, tp skrg tak buat dah, sbb Ustaz Azhar Idrus pernah ckp org tampar muka sendiri org bodoh.

Kadang-kadang 
Rasa mcm bleh buat sendiri je semua benda, hakikatnya diri tu lemah. Nk bukak penutup bekas yg ketat pn dh mngamuk kalo x leh, ada hati nk buat semua benda sndiri.

Kadang-kadang
Rasa mcm... ntah la, rasa mcm2. 

sesi merepek. Dlm kata lain, muhasabah diri jgk sbnrnya.

Kadang-kadang..

Wednesday 6 May 2015

cawan vs gram



bismillah..
peace be upon you.. :)

sejak dua tiga menjak ni, hobi sy ke arah mmbuat kek dan biskut. keh3. jadi, sukatan2 yg pelbagai dlm resepi tu kena la amik tahu sket2. hehe. ni sukatan dari cawan ke gram. sebab utk senang nk tengok nnt, jadi kita tepek kat sini.hehe
yang rujukan ni sy amik dr tengkubutang.blogspot.com.

Anggaran sukatan bahan-bahan dari cawan ke gram/liter:

TEPUNG....
1/4 cawan = 30 gram
1/3 cawan = 40 gram
1/2 cawan = 60 gram
1 cawan = 125 gram
6 3/4 cawan = 1000 gram @ 1 kilogram

GULA KASTOR....
1/4 cawan = 60 gram
1/3 cawan = 80 gram
1/2 cawan = 125 gram
1 cawan = 250 gram

MENTEGA....
1/4 cawan = 60 gram
1/3 cawan = 80 gram
1/2 cawan = 125 gram
1 cawan = 250 gram

CECAIR....
1/4 cawan = 50 ml
1/2 cawan = 125 ml
3/4 cawan = 180 ml
1 cawan = 250 ml
4 cawan (1 quart) = 1000 ml @ 1 liter

tu je lah post rini. hihi :P

Monday 4 May 2015

Puding Biskut Kastard

Bismillah..
Peace be upon you.. ;)

2 3 ari lepas K.Da kwn tmpt keje sy ada bwk puding biskut kastard. First time makan, wahhh best jgk. Dulu2 pernah buat Cheesekut je, biskut yg guna cheese tu kn, so kali ni biskut yg guna kastard la plak ;)

So, arini kita try buat sendiri Puding Biskut Kastard. Buat sendiri, makan sendiri,haha.

Nasib baik cek2 kat dapur sume bahan2 dah ada, x pyh kua duit nk beli ape2 lg. Jadi, zasss..petang ni moh2 la kita ke dapur.hehe

Bahan-bahan A
⊙ 1 tin susu cair
⊙ 1 tin air (sukat guna tin susu cair tu )
⊙ 4 sudu besar tepung kastard
⊙ 4 sudu besar gula
⊙ 1 sudu kecil esen vanila

Bahan B
⊙ biskut cream cracker (biskut marie pun best jgk)
⊙ milo ataupun coklat rice

Campurkan semua bahan2 A kat atas ni, dan kacau di atas api dapur yg perlahan sampai jd sedikit pekat.
Kacau dan kacau dan kacau sampai jd pekat cmni ye. ;)


Lepas tu, susun biskut cream cracker dlm bekas, pastu tuang kastard tu, pastu letak milo sket (nk letak coklat rice lg best), pastu ulang balik susun biskut dan tuang adunan kastard tu lg n letak milo sket. Camtu lah. Ulang smpai 3 atau 4 lapis biskut camtu. Ikut suka hati kita sampai habis.hehe

Ni sume hasil yg sy dapat. 1 bekas besar, 4 bekas kecik. Hehe. Tu adik yg tabur milo (mekacih dik, haha)


Pastu letak dlm peti. Makan sejuk2 mmg umphh! Haha.
Jom minum petang!

Sunday 3 May 2015

kek marble

Bismillah..
Peace be upon you.. :)

Sumber dr google

Dulu2 bila sy makan kek yg bercorak mcm ni, mesti sy pikir mcm mn la diorg bt kek jd mcm ni.
Hehe. Sehinggalah minggu lepas, sy try buat sendiri. Resepi amik dr internet jgk.hehe.

Bahan A
● 5 biji telur
● 1/2 cawan susu pekat
● 1/2 cawan gula
● 1 sudu kecil esen vanila
● 1 sudu kecil ovalette

Bahan B
● 2 1/2 cawan tepung naik sendiri
● 1 sudu kecil baking powder (sy x letak sebab xde masa tu. Hehe)

● 1 cawan minyak masak
● pewarna


Mula2 sebatikan semua bahan A, pastu masukkan bahan B berselang-seli dgn minyak masak. Putar sehingga sebati. Pastu asingkan ke beberapa bahagian utk letak pewarna berlainan.



Sekarang sy baru tahu cara nk buat jd belang-belang mcm tu. Masukkan 1 adunan 1 persatu. Mula2 masukkan adunan asal, pastu tuang sket adunan warna pink, pastu yg hijau plak. Ulang langkah cmtu sampai habis. Hehe. Kemudian kukus sehingga masak.


Jgn trkejut! Haha. Kek marble sy x berapa mnjadi di permukaan atas sbb sy x tutup penutup pngukus dgn kain, jd permukaannya x lawa, x licin mcm gmbar dr google td. Haha!


Tapiiii, rasanya dah Ok sesangat dah utk dimakan begitu saja.haha. adik2 pn kata dah ok. Hihi.


I like sesangat tgk corak2 kek ni. Hehe. Sbb buat dr air tangan kita sndiri, jadi rasa hepi tu mmg rasa lain mcm. Haha. Yabedabeduuu ;p